お知らせ

★築地大観光★

投稿日:2018年8月10日

みなさーん、こんにちは!

サイプレスの宮﨑です。

 

なかなか更新できず久しぶりの投稿となってしまいました(ーー;)

書きたいネタはたくさんあるのですが、、

 

まずは、8月4日に

築地の宴源ちゃん 浅草ROXまつり湯店

がオープン致しました\(^o^)/

お風呂に入った後立ち寄れる居酒屋、お食事処になっております!

100人以上入る宴会場(カラオケ付き!!)や個室もありますので、

まつり湯に行ったら、

温泉→源ちゃんで宴会→温泉→宿泊

という王道プランでぜひお楽しみください♪

 

からの、9日に2020年新卒向けのインターンシップを行いました。

諸事情によりちゃんとインターンシップを行うのは初めてでしたが、

一応うまくいったと思っております。(笑)

どちらかというと、私が勉強させてもらいました(*^^)v

『築地食堂源ちゃんのコアとなる築地に行き、本物を見て触れて、何かを学んでほしい』

というざっくりしたテーマのもと、学生たちと築地に行き

これから就活をするにあたって何かしらのヒントを与えられたらなあ、という感じです。

以下、その様子です。

 

7:30 築地に集合

台風の影響影響が心配でしたが、みんな時間通りに集合できました。

 

8:00 会社説明

築地の会議室で朝ごはん(人事部長からの差し入れ♪)を食べながら会社説明会を簡単にやりました。

 

8:30 自社加工場、築地案内

四戸役員による、築地観光を行いました。

そこで貴重な話をしてくださり、場内色々見せていただきました。

お昼ご飯に食べる予定の魚を自分たちの目で見て選びました。

 

9:30 体験学習

加工場で実際に魚をさばきました。

みんななかなか苦戦していたようです(゜o゜)

 

11:00 店舗見学

品川シーズンテラス3店舗と品川シーサイドに店舗見学に行きました。

 

12:00 六本木の本社見学

屋上に連れて行ったら喜んでくれました。(笑)

 

13:30 ランチタイム

築地食堂源ちゃん 神保町店で、自分たちが捌いた魚を調理していただき

それを食べました。

 

やっぱりこの時間が1番楽しそうでした。(笑)

獲れたての魚の美味しさが十分伝わったようで、

みんな満足そうに食べてくれました。

 

15:00 解散

 

という流れでした。

朝早いのに学生たちはずっと真剣に取り組んでくれました。

途中からみんな顔つきが変わったので、何か学んだり感じてくれたのかなと思っております。

自分たちの将来や、やりたい仕事、迷っていたりまだわからなかったり、

その中で少しでもヒントになるような体験ができたのではないかと思います。

また、四戸役員をはじめ、築地の方々、取引先の市場、神保町店の方々には、

準備段階からご協力いただき本当に感謝しております。

ありがとうございました。

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