高卒の未経験でいきなり調理の世界に飛び込みました。
飲食店の中でも、しっかりとした調理スキルを身につけたいと考え、この会社を選びました。

もちろん、最初はわからないことだらけで
戸惑ったりうまくできないことが多かったですが
常に先輩のスタッフが寄り添ってくれて、根気強く教えてくれました。

そのおかげで最近はついに魚をさばけるようになり
調理場の業務も一通りこなせるようになりました！
まだまだなところも多いので、しっかり一人前になれるように頑張ります！